支持單位：中國烹飪協會、重慶市商務委員會、南岸區人民政府

主辦單位：重慶市餐飲行業協會

協辦單位：四川省烹飪行業協會、云南省烹飪行業協會、山西省烹飪餐飲飯店協會、南岸區商務局、重慶市糧油行業協會、重慶市肉類行業協會、重慶市糖果糕點行業協會、重慶市調味品協會、紅餐網、重慶市餐飲行業協會小面專業委員會、重慶市餐飲行業協會燒烤專業委員會、重慶市餐飲行業協會咖啡烘焙分會、重慶市餐飲行業協會名廚聯誼會、重慶市餐飲行業協會服務名師專委會、重慶市旅游協會飯店分會、重慶移動衛視《美食欄目》

承辦單位：重慶優創會展有限公司

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